LOS 10 MEJORES ROSCONES DE REYES

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Ya están aquí sus Majestades: los Reyes de Oriente. ¡Por fin han llegado cargaditos de regalos y con ellos han traído su milenario Roscón! Y decimos milenario porque la tradición de elaborar este dulce lleva entre nosotros mucho más de lo que nos imaginamos. Sus antecedentes se remontan a las saturnales romanas, una festividad  pagana que posteriormente se volvió cristiana y que a día de hoy sigue imbatible.

Cada año, las pastelerías adelantan su fecha de venta un poquito más, y es que disfrutar del Roscón de Reyes por tan poco tiempo a algunos se nos queda corto. Si este año quieres probar el Roscón más rico de tu ciudad, aquí te dejamos la lista de las mejores pastelerías de España donde deleitarte con este tradicional dulce navideño.  ¡Los hay para todos los gustos y todos ellos deliciosos!

1. MOULIN CHOCOLAT – MADRID

Los roscones de Ricardo Vélez se caracterizan por su equilibrio. Elaborados con una suave masa con sabor a mantequilla con ralladura de naranja o limón y un ligero toque de agua de azahar. No utiliza frutas para adornarlos, solo frutos secos.

  • Precio: 39€ el kilo

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2. HORNO DE SAN ONOFRE – MADRID

Todo un clásico de estas fechas en Madrid. Ir a comprar el Roscón de Reyes al  Horno de San Onofre ya es tradición para muchos. Elaborado con ingredientes de primera calidad y rellenados al momento a gusto del cliente.

  • Precio: 30€ el kilo

3. POMME SUCRE – MADRID Y GIJÓN

Creados por el asturiano Julio Blanco, estos esponjosos roscones cuenta de un delicioso sabor a mantequila sin esencias y elaborados con masa de brioche  y frutas confitadas. También los hay de hojaldre rellenos de crema de almendra y adornados con merengue.

  • Precio: 32€ el kilo

4. LA ROSA DE JERICÓ – VALENCIA

Un oasis en el desierto, así se describen ellos. Una confitería – bombonería al más estilo tradicional donde encontrarás roscones de nata, trufa o crema, elaborados con productos de la mejor calidad. ¡Te aseguramos que cuando lo pruebes, querrás repetir!

  • Precio: Entre 40 y 60€

5. ESCRIBÁ – BARCELONA

Si te gustan rellenos de nata,  se te hará la boca agua al probar los roscones de Escribá. ¡Esta mítica pastelería barcelonesa nunca decepciona!

  • Precio: 20 y 48€

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 6. CASA HIDALGO – CÁDIZ 

Uno de las pastelerías clásicas de la ciudad donde ir a comprar roscones. En Casa Hidalgo, solo lo elaboran el día de reyes y como particularidad, le dan un toque de sabor con los limones que crecen en el limonero de su patio interior.

  • Precio: Entre 12 y 24€

7. PASTELERÍAS TOTEL – COMUNIDAD VALENCIANA (ALICANTE, ELCHE Y VALENCIA)

En las pastelerías del maestro Paco Torreblanca se produce el número justo de roscones  y solo para la víspera de Reyes.  Elaborados con harinas de primera calidad mediante fermentaciones lentas para conseguir su esponjosidad y mantequillas que mezcla con ralladura de naranja durante varias semanas para conseguir el sabor del cítrico.

  • Precio: 30€ el de 6 raciones.

8. VÍA V – LOGROÑO 

Una pastelería del respostero-pastelero  Juan Ángel Rodrigálvarez. Este riojano elabora sus roscones con mantequilla una fina capa de mazapán fresco y cubierto con franchipán de almendra. Lo rellena al gusto del consumidor merengue, crema, nata, trufa…

  • Precio: Entre 12’50 a 40€

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9. TURRIS – BARCELONA

En la pastelería Turris los roscones se elaboran con una receta muy especial, la que Xavier Barriga heredó de su padre y que hoy sigue poniendo en práctica. Su relleno es de mazapán elaborado con azúcar, harina de almendra marcona y claras de huevo.

  • Precio: Entre 21 y 37€

10. MAMA FRAMBOISE – MADRID

Si buscas un roscón poco convencional, te recomendamos los roscones de Mama Framboise. Alejandro Montes, ha elaborado su propia colección de roscones: clásico, de chocolate, de frambuesa o Apricot

  • Precio: Entre 30 y 35€roscones-pasteleria-mama-framboise

 

 

 

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